竹筍在哪兒 竹筍是竹子的幼苗生長尚未木質化的部分,竹筍是可以當蔬菜食用,也常常被用來當做醃漬品。 大溪是綠竹筍的著名產區之一,但竹筍埋在土壤中,其實不太容易發現,且一旦衝出土壤,就不太能食用了。 透過先人智慧以及農民自己的經驗,找出一塊塊藏匿在竹林土壤裡的美味佳餚。 熱門文章 龍葵地瓜湯 葵香咖啡 ← 高接梨怎麼來 小黃瓜的新鮮怎麼看 → Facebook Comments